ақпарат ағыны

Түркия

Алматыда әйгілі Эгей аймағының тағамдары таныстырылды

JM ақпарат01 mins

Түркияның Алматыдағы Бас консулдығы «Aurora» мейрамханасында Түрік асханасының апталығын өткізді. Шараның басты мақсаты – әлемдік гастрономияда өзіндік орны бар түрік тағамдарын насихаттау, деп хабарлайды Jurtmedia.kz Осы орайда, биыл таңдалған тақырып – Эгей асханасы. Түркияның Эгей теңізі аймағындағы тұрғындардың тағамдарды дайындауда ғасырлар бойы жинақтаған бай тәжірибесі мен ешкімге ұқсамайтын ерекшелігі Қазақ дастарқанында ұсынылды. Түрік асханасы апталығының…

Толығырақ...

Түркиядағы Эргей жүзімнің ғасырлық тарихы бар аймақ

JM ақпарат01 mins

Ракимен бірге жергілікті Эгей жүзімінен алынған дәмді шараптар теңіз өнімдеріне ең жақсы ішімдік саналады, деп хабарлады Jurtmedia.kz Топырағы мен климатының арқасында Эгей аймағы – әлемдегі ең тартымды аймақтардың бірі. Өңірдің қай жеріне барсаңыз да, жолдар сізді ғасырлар бойғы жүзімдіктер мен олардың керемет жүзімдері мен шараптарына апарады. Эгей теңізі арқылы саяхаттай отырып, сіз осы жүзімдіктерді зерттеп,…

Толығырақ...

Эгей теңізінің жағалауындағы балық тағамдары

JM ақпарат01 mins

Түркияның Эгей аймағындағы тағамдары құнарлы Эгей теңізіне тән ерекшеліктерден тұрады, деп хабарлады Jurtmedia.kz Айвалыктан Алачатыға және Бодрумнан Датчаға дейін Эгей теңізінің жағалауындағы қалалардағы мейрамханалар балықтың сан алуан түрін, теңіз жәндіктері, атап айтқанда, устрица, сегізаяқ, кальмар және асшаяндарды қоса алғанда, ең дәмді теңіз өнімдерін ұсынады. Сегізаяқ пен кальмардан жасалған тағамдар, асшаяндардан жасалған тіскебасарлар мен маусымда ең…

Толығырақ...

Түрік асханасын зәйтүн майысыз елестету мүмкін емес

JM ақпарат01 mins

Қолайлы климаты мен географиялық орналасуына байланысты Эгей жағалауы әрқашан Анадолыдағы ең көп мөлшерде зәйтүн өндіретін аймақтардың біріне айналды, деп хабарлады Jurtmedia.kz Бұл тамырлы тереңге тартқан тарих пен мәдениеті Эгей тағамдарының неліктен зәйтүн мен зәйтүн майына негізделгенін түсіндіреді. Аймақтың дәмді зәйтүндері мен зәйтүн майлары Эгей асханасының көптен бергі айнымас бөлігі саналады. Тимьян, розмарин немесе жалбыз сияқты…

Толығырақ...

Түркістанда Түркия туризмі туралы кездесу өтті

JM ақпарат01 mins

Түркістан қаласында Түркітілдес журналистер қорының ұйымдастыруымен, Түркияның Қазақстандағы туризм және мәдениет министрлігінің Туризм және мәдениет атташесі Солмаз Хаберал, Алпарслан Акынджы, Түркітілдес журналистер қорының президенті Нәзия Жоямергенқызы БАҚ өкілдерімен кездесу өткізді, деп хабарлады Jurtmedia.kz Кездесу барысында, тың тәжірибелер мен ортақ құндылықтарды біріктіру арқылы Түркістандағы туризмді одан әрі дамыту туралы сөз қозғалды. Былтыр Түркия туристерді тарту бойынша…

Толығырақ...

Дадай жергілікті тарихи мұралар мекені

JM ақпарат01 mins

Кастамону орталығынан 29 шақырым жерде орналасқан Дадай саяхатшыларды күнделікті өмір ырғағы табиғаттың нәзік ырғағымен үйлесетін уақытқа саяхат жасауға шақырады, деп хабарлады Jurtmedia.kz Дадейдің сүйкімділігі оның көркем ойпат көрінісінде, жанды жергілікті рухында және сақталған сәулет мұрасында жатыр. Қасқалар мен хеттерден бастап римдіктер мен селжұқтарға дейін көптеген өркениеттердің мекені Дадай Сұлтан II Мехмед кезінде Османлы жеріне қосылды….

Толығырақ...

Сафранболуға саяхат – басқа дәуірді еске түсіреді

JM ақпарат01 mins

Батыс Қара теңіз аймағындағы Карабук провинциясының экотуризм аймағында орналасқан Сафранболу – бұл басқа дәуірді еске түсіретін әдемі көшелері мен көне үйлері бар жасырын асыл тастар мекені, деп хабарлады, деп хабарлады Jurtmedia.kz Ежелгі уақытта Пафлагония деп аталған қаланың қазіргі атауы Сафранболу осы аймақта өсетін сирек шафран өсімдігінен шыққан. Гомердің «Илиада» эпикалық поэмасында айтылған Сафранболу әртүрлі өркениеттердің,…

Толығырақ...